SALT'N'PEPPER - Die Würze des Lebens
THE STORY BEHIND - WARUM SALT'N'PEPPER?
H E R K U N F T Ried Braunsberg I Hainburg I Carnuntum
S O R T E 100% Grüner Veltliner
Ein ausdrucksstarker Grünen Veltliner der das Beste aus Tradition und Innovation vereint. Dieser besondere Wein aus der Einzellage Ried Braunsberg besticht durch seine einzigartige Stilistik und ist ein wahres Kleinod für Weinliebhaber.
Details:
- Rebsorte: Grüner Veltliner
- Jahrgang: 2021
- Lage: Ried Braunsberg
- Reifung: 14 Monate auf der Vollhefe
- Gärung: Spontan vergoren
Geschmack und Stilistik:
- Würze. Frische. Ausdrucksstärke.
- Der Salt'n'Pepper zeichnet sich durch eine intensive Würze und erfrischende Noten aus. Der feine Gerbstoff, der durch den Beerenanteil während der Gärung und anschließender Lagerung eingebracht wurde, verleiht dem Wein eine robuste Struktur und unterstreicht seine markante Würze und Frische.
Besondere Merkmale:
- Einzellage Ried Braunsberg: Diese besondere Lage sorgt für optimale Wachstumsbedingungen und verleiht dem Wein seine unverwechselbare Charakteristik.
- Spontane Gärung: Die natürliche Gärung bringt die reinen, authentischen Aromen des Grünen Veltliners hervor.
- Reifung auf der Vollhefe: Die 14-monatige Reifung auf der Vollhefe sorgt für zusätzliche Komplexität und Tiefe im Geschmack.
Genuss-Empfehlung: Der Salt'n'Pepper 2021 ist ein außergewöhnlicher Speisenbegleiter, der perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine würzige und frische Note harmoniert besonders gut mit pikanten und aromatischen Speisen.
Empfohlene Speisen:
- Pikante Gerichte
- Aromatische Speisen
- Gegrilltes Fleisch
- Kräftige Käsevariationen
Tauche ein in die Welt des Salt'n'Pepper 2021 – ein Grüner Veltliner, der durch seine Würze und Frische die Sinne belebt und jedes Gericht zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis macht. Entdecken Sie die Würze des Lebens mit diesem außergewöhnlichen Wein aus der besonderen Einzellage Ried Braunsberg.