{"title":"Recommendations","description":"","products":[{"product_id":"grosse-sache-2016","title":"Grosse Sache - Blaufränkisch Carnuntum DAC 2020","description":"\u003ch1 data-start=\"273\" data-end=\"314\"\u003e\u003cstrong data-start=\"275\" data-end=\"312\"\u003eGrosse Sache 2020 – Carnuntum DAC\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"315\" data-end=\"453\"\u003e\u003cstrong data-start=\"315\" data-end=\"389\"\u003eEine Cuvée zweier Berge. Ein Generationenprojekt. 100 % Blaufränkisch.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"389\" data-end=\"392\"\u003e\u003cstrong data-start=\"392\" data-end=\"453\"\u003ekraftvoll, harmonisch \u0026amp; elegant – ein Wein mit Geschichte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"455\" data-end=\"743\"\u003e\u003cstrong data-start=\"455\" data-end=\"471\"\u003eGrosse Sache\u003c\/strong\u003e ist mehr als ein Wein – es ist die Verbindung zweier einzigartiger Berge und zweier Generationen.\u003cbr data-start=\"569\" data-end=\"572\"\u003eEine Cuvée, die den Charakter des \u003cstrong data-start=\"606\" data-end=\"621\"\u003eBraunsbergs\u003c\/strong\u003e und des \u003cstrong data-start=\"630\" data-end=\"646\"\u003eSpitzerbergs\u003c\/strong\u003e vereint – zwei Blaufränkisch-Lagen mit markanter Geologie, geprägt von Wind, Kalk und der Donau.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"745\" data-end=\"748\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"750\" data-end=\"799\"\u003e\u003cstrong data-start=\"753\" data-end=\"797\"\u003eThe Story Behind – warum „Grosse Sache“?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"800\" data-end=\"907\"\u003eDiese Einzellagen-Cuvée aus \u003cstrong data-start=\"828\" data-end=\"851\"\u003e100 % Blaufränkisch\u003c\/strong\u003e trägt die Handschrift zweier Menschen und zweier Berge:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"909\" data-end=\"1020\"\u003e\n\u003cli data-start=\"909\" data-end=\"972\"\u003e\n\u003cp data-start=\"911\" data-end=\"972\"\u003e\u003cstrong data-start=\"911\" data-end=\"925\"\u003eBraunsberg\u003c\/strong\u003e – warm, kalkreich, von der Donau beeinflusst\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"973\" data-end=\"1020\"\u003e\n\u003cp data-start=\"975\" data-end=\"1020\"\u003e\u003cstrong data-start=\"975\" data-end=\"990\"\u003eSpitzerberg\u003c\/strong\u003e – karg, sandig, mineralisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1022\" data-end=\"1268\"\u003eGemeinsam formen sie einen Wein mit Tiefe, Eleganz und Struktur.\u003cbr data-start=\"1086\" data-end=\"1089\"\u003eDie Zusammenarbeit zwischen deiner Mutter und dir macht diese Cuvée zu einem besonderen Projekt – zwei Zugänge, ein Ziel: \u003cstrong data-start=\"1211\" data-end=\"1268\"\u003eein Blaufränkisch voller Persönlichkeit und Herkunft.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1270\" data-end=\"1273\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1275\" data-end=\"1290\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1278\" data-end=\"1288\"\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1291\" data-end=\"1461\"\u003eDie Trauben werden \u003cstrong data-start=\"1310\" data-end=\"1336\"\u003e100 % per Hand gelesen\u003c\/strong\u003e, selektiert und schonend verarbeitet –\u003cbr data-start=\"1375\" data-end=\"1378\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1378\" data-end=\"1461\"\u003e…und ganz nach meinen Vorstellungen Weinbau zu machen – 100 % von Hand gelesen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1463\" data-end=\"1691\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1463\" data-end=\"1493\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1465\" data-end=\"1493\"\u003eMaischegärung im Stahltank\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1494\" data-end=\"1557\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1496\" data-end=\"1557\"\u003ekontrollierte Temperatur (27–29 °C) für optimale Extraktion\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1558\" data-end=\"1641\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1560\" data-end=\"1641\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1560\" data-end=\"1579\"\u003e24 Monate Reife\u003c\/strong\u003e in gebrauchten \u003cstrong data-start=\"1595\" data-end=\"1612\"\u003e500-L-Fässern\u003c\/strong\u003e aus österreichischer Eiche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1642\" data-end=\"1667\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1644\" data-end=\"1667\"\u003eunfiltriert abgefüllt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1668\" data-end=\"1691\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1670\" data-end=\"1691\"\u003eminimal geschwefelt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1693\" data-end=\"1787\"\u003eDas Ergebnis: ein Wein mit \u003cstrong data-start=\"1720\" data-end=\"1786\"\u003eAusgewogenheit, Länge und einem eleganten, feinwürzigen Finish\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1789\" data-end=\"1792\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1794\" data-end=\"1812\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1797\" data-end=\"1810\"\u003eCharakter\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1813\" data-end=\"1981\"\u003eKraftvoll. Harmonisch. Vielschichtig.\u003cbr data-start=\"1850\" data-end=\"1853\"\u003eDunkle Beeren, feine Würze, elegante Tannine.\u003cbr data-start=\"1898\" data-end=\"1901\"\u003eDie karge Mineralik des Spitzerbergs trifft auf die warme Tiefe des Braunsbergs.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1983\" data-end=\"1986\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1988\" data-end=\"2013\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1991\" data-end=\"2011\"\u003eBoden \u0026amp; Herkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2015\" data-end=\"2040\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2019\" data-end=\"2038\"\u003eRied Braunsberg\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2041\" data-end=\"2130\"\u003eLöss mit Lösskindeln, darunter Granit \u0026amp; Gneis.\u003cbr data-start=\"2087\" data-end=\"2090\"\u003eDonau-Einfluss → Würze, Fülle, Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2132\" data-end=\"2158\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2136\" data-end=\"2156\"\u003eRied Spitzerberg\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2159\" data-end=\"2231\"\u003eSandboden mit Kalkstein.\u003cbr data-start=\"2183\" data-end=\"2186\"\u003eKarg, kühl, straff – perfekte Tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2233\" data-end=\"2236\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2238\" data-end=\"2264\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2241\" data-end=\"2262\"\u003eAnalytische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2265\" data-end=\"2370\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2265\" data-end=\"2277\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,5 % Vol.\u003cbr data-start=\"2289\" data-end=\"2292\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2292\" data-end=\"2307\"\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e 1,0 g\/l\u003cbr data-start=\"2315\" data-end=\"2318\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2318\" data-end=\"2328\"\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e 5,4 g\/l\u003cbr data-start=\"2336\" data-end=\"2339\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2339\" data-end=\"2359\"\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–17 °C\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2372\" data-end=\"2375\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2377\" data-end=\"2403\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2380\" data-end=\"2401\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2404\" data-end=\"2417\"\u003ePerfekt zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2418\" data-end=\"2539\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2418\" data-end=\"2455\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2420\" data-end=\"2455\"\u003eZander \u0026amp; kräftigen Fischgerichten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2456\" data-end=\"2484\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2458\" data-end=\"2484\"\u003ewürzigen Käsevariationen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2485\" data-end=\"2539\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2487\" data-end=\"2539\"\u003eGemüsegerichten mit intensiver, aromatischer Sauce\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"michaelariedmueller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31637438562393,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0270\/5509\/5897\/products\/GrosseSache_Spiegelung683x1024.jpg?v=1616353429"},{"product_id":"federnelke-weiss-2018","title":"Federnelke Weiss Carnuntum DAC 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-start=\"231\" data-end=\"275\"\u003e\u003cstrong data-start=\"233\" data-end=\"273\"\u003eFedernelke Weiß 2024 – Carnuntum DAC\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"276\" data-end=\"383\"\u003e\u003cstrong data-start=\"276\" data-end=\"347\"\u003eein Signature Wine vom Braunsberg – frisch, würzig \u0026amp; charakterstark\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"347\" data-end=\"350\"\u003e\u003cstrong data-start=\"350\" data-end=\"383\"\u003eGrüner Veltliner × Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"385\" data-end=\"552\"\u003eFedernelke Weiß gehört zu den wichtigsten Weinen deines Weinguts – ein echter Signature Wine, geprägt von Herkunft, Handwerk und einer besonderen Verbindung zur Natur.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"554\" data-end=\"557\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"559\" data-end=\"609\"\u003e\u003cstrong data-start=\"562\" data-end=\"607\"\u003eThe Story Behind – warum Federnelke Weiß?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"610\" data-end=\"907\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"614\" data-end=\"639\"\u003eHainburger Federnelke\u003c\/strong\u003e, die auch dein Etikett ziert, ist eine botanische Rarität und wächst ausschließlich am \u003cstrong data-start=\"727\" data-end=\"741\"\u003eBraunsberg\u003c\/strong\u003e, mitten im Natura-2000-Gebiet.\u003cbr data-start=\"772\" data-end=\"775\"\u003eDort, wo diese geschützte Pflanze ihren Platz hat, stehen auch deine Reben – beide geprägt vom gleichen kargen, kalkreichen Terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"909\" data-end=\"1150\"\u003eFür mich ist es etwas Besonderes, wenn eine heimische, geschützte Pflanze und unsere Reben aus demselben Boden Kraft schöpfen. Genau dieses Gefühl trägt Federnelke Weiß in sich: \u003cstrong data-start=\"1087\" data-end=\"1150\"\u003eein Wein, der den Braunsberg pur und authentisch ausdrückt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1152\" data-end=\"1155\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1157\" data-end=\"1172\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1160\" data-end=\"1170\"\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1173\" data-end=\"1352\"\u003eDie Trauben werden \u003cstrong data-start=\"1192\" data-end=\"1218\"\u003e100 % per Hand gelesen\u003c\/strong\u003e, streng selektiert und vorsichtig verarbeitet –\u003cbr data-start=\"1266\" data-end=\"1269\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1269\" data-end=\"1352\"\u003e…und ganz nach meinen Vorstellungen Weinbau zu machen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1354\" data-end=\"1590\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1354\" data-end=\"1389\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1356\" data-end=\"1389\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1356\" data-end=\"1387\"\u003e24 Stunden Maischestandzeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1390\" data-end=\"1413\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1392\" data-end=\"1413\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1392\" data-end=\"1411\"\u003espontane Gärung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1414\" data-end=\"1525\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1416\" data-end=\"1449\"\u003eAusbau in einer Kombination aus\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1452\" data-end=\"1525\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1452\" data-end=\"1500\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1454\" data-end=\"1500\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1454\" data-end=\"1498\"\u003e500-Liter-Fässern österreichischer Eiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1503\" data-end=\"1525\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1505\" data-end=\"1525\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1505\" data-end=\"1523\"\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1526\" data-end=\"1566\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1528\" data-end=\"1566\"\u003emehrere Monate Lagerung auf der Hefe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1567\" data-end=\"1590\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1569\" data-end=\"1590\"\u003eminimal geschwefelt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1592\" data-end=\"1671\"\u003eSo entsteht ein Wein, der \u003cstrong data-start=\"1618\" data-end=\"1649\"\u003eFrische, Würze und Struktur\u003c\/strong\u003e harmonisch verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1673\" data-end=\"1676\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1678\" data-end=\"1696\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1681\" data-end=\"1694\"\u003eCharakter\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1697\" data-end=\"1932\"\u003eFrisch. Würzig. Fein-texturiert.\u003cbr data-start=\"1729\" data-end=\"1732\"\u003eAromen von weißen Blüten, Birne, Zitrus und Kräutern – elegant getragen von einer salzigen, mineralischen Linie.\u003cbr data-start=\"1844\" data-end=\"1847\"\u003eAm Gaumen saftig, lebendig und mit feinem Druck – ein Wein mit Herkunft und Klarheit.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1934\" data-end=\"1937\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1939\" data-end=\"1964\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1942\" data-end=\"1962\"\u003eBoden \u0026amp; Herkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1965\" data-end=\"2009\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1965\" data-end=\"2007\"\u003eRied Braunsberg | Hainburg | Carnuntum\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2010\" data-end=\"2103\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2010\" data-end=\"2041\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2012\" data-end=\"2041\"\u003eLöss mit Kalkniederschlägen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2042\" data-end=\"2076\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2044\" data-end=\"2076\"\u003eSchiefer \u0026amp; Granit in der Tiefe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2077\" data-end=\"2103\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2079\" data-end=\"2103\"\u003ekarger, windoffener Hang\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2105\" data-end=\"2206\"\u003eDiese Kombination sorgt für die typische \u003cstrong data-start=\"2146\" data-end=\"2195\"\u003eSalzigkeit, Frische und mineralische Spannung\u003c\/strong\u003e des Weins.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2208\" data-end=\"2211\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2213\" data-end=\"2239\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2216\" data-end=\"2237\"\u003eAnalytische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2240\" data-end=\"2345\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2240\" data-end=\"2252\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5 % Vol.\u003cbr data-start=\"2264\" data-end=\"2267\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2267\" data-end=\"2282\"\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e 2,0 g\/l\u003cbr data-start=\"2290\" data-end=\"2293\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2293\" data-end=\"2303\"\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e 6,5 g\/l\u003cbr data-start=\"2311\" data-end=\"2314\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2314\" data-end=\"2334\"\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 12–14 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"michaelariedmueller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31637491220569,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0270\/5509\/5897\/products\/federnerlke24.jpg?v=1605284478"},{"product_id":"ried-braunsberg-2018","title":"Ried Braunsberg Grüner Veltliner Carnuntum DAC 2021","description":"\u003ch1 data-end=\"475\" data-start=\"414\"\u003e\u003cstrong data-end=\"473\" data-start=\"416\"\u003eRied Braunsberg Grüner Veltliner 2021 – Carnuntum DAC\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"615\" data-start=\"476\"\u003e\u003cstrong data-end=\"543\" data-start=\"476\"\u003edas Aushängeschild des Braunsbergs – charmant, würzig \u0026amp; elegant\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"546\" data-start=\"543\"\u003e\u003cstrong data-end=\"615\" data-start=\"546\"\u003eein Grüner Veltliner mit Tiefe, Herkunft \u0026amp; feiner salziger Textur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"808\" data-start=\"805\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"877\" data-start=\"810\"\u003e\u003cstrong data-end=\"875\" data-start=\"813\"\u003eThe Story Behind – warum Ried Braunsberg Grüner Veltliner?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1012\" data-start=\"878\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"901\" data-start=\"882\"\u003eRied Braunsberg\u003c\/strong\u003e zählt zu den charaktervollsten Einzellagen entlang der Donau.\u003cbr data-end=\"966\" data-start=\"963\"\u003eSeine Besonderheit liegt im Zusammenspiel von:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1155\" data-start=\"1014\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1039\" data-start=\"1014\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1039\" data-start=\"1016\"\u003ekalkreichen Lössböden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1076\" data-start=\"1040\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1076\" data-start=\"1042\"\u003eSchiefer und Granit in der Tiefe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1098\" data-start=\"1077\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1098\" data-start=\"1079\"\u003ewarmer Exposition\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1122\" data-start=\"1099\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1122\" data-start=\"1101\"\u003estetigem Donau-Wind\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1155\" data-start=\"1123\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1155\" data-start=\"1125\"\u003enatürlicher Ertragsreduktion\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1320\" data-start=\"1157\"\u003eDiese Lage bringt Grüner Veltliner hervor, die \u003cstrong data-end=\"1242\" data-start=\"1204\"\u003esalziger, kraftvoller und würziger\u003c\/strong\u003e sind als klassische Vertreter – ein echtes Statement an Terroir und Herkunft.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1325\" data-start=\"1322\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1342\" data-start=\"1327\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1340\" data-start=\"1330\"\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1520\" data-start=\"1343\"\u003eDie Trauben werden \u003cstrong data-end=\"1388\" data-start=\"1362\"\u003e100 % per Hand gelesen\u003c\/strong\u003e, streng selektiert und schonend verarbeitet –\u003cbr data-end=\"1437\" data-start=\"1434\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1520\" data-start=\"1437\"\u003e…und ganz nach meinen Vorstellungen Weinbau zu machen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1685\" data-start=\"1522\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1545\" data-start=\"1522\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1545\" data-start=\"1524\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1543\" data-start=\"1524\"\u003espontane Gärung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1623\" data-start=\"1546\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1623\" data-start=\"1548\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1578\" data-start=\"1548\"\u003e16 Monate auf der Vollhefe\u003c\/strong\u003e im großen Holzfass (österreichische Eiche)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1661\" data-start=\"1624\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1661\" data-start=\"1626\"\u003eunfiltrierte, schonende Abfüllung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1685\" data-start=\"1662\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1685\" data-start=\"1664\"\u003eminimal geschwefelt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1810\" data-start=\"1687\"\u003eDas Ergebnis ist ein Grüner Veltliner mit \u003cstrong data-end=\"1784\" data-start=\"1729\"\u003esalziger Würze, feiner Struktur und eleganter Länge\u003c\/strong\u003e – charmant und doch tief.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1815\" data-start=\"1812\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1835\" data-start=\"1817\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1833\" data-start=\"1820\"\u003eCharakter\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2049\" data-start=\"1836\"\u003eCharmant. Würzig. Mineralisch.\u003cbr data-end=\"1869\" data-start=\"1866\"\u003eFeine Kräuter, gelbe Frucht, zarter Druck am Gaumen und eine klare, salzige Linie.\u003cbr data-end=\"1954\" data-start=\"1951\"\u003eEin Grüner Veltliner, der \u003cstrong data-end=\"2011\" data-start=\"1980\"\u003enicht laut, sondern präzise\u003c\/strong\u003e ist – eigenständig und terroirbetont.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2054\" data-start=\"2051\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2082\" data-start=\"2056\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2080\" data-start=\"2059\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2096\" data-start=\"2083\"\u003ePerfekt zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2225\" data-start=\"2097\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2120\" data-start=\"2097\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2120\" data-start=\"2099\"\u003egebratenem Geflügel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2149\" data-start=\"2121\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2149\" data-start=\"2123\"\u003ecremigen Gemüsegerichten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2176\" data-start=\"2150\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2176\" data-start=\"2152\"\u003eösterreichischer Küche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2195\" data-start=\"2177\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2195\" data-start=\"2179\"\u003ewürzigem Fisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2225\" data-start=\"2196\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2225\" data-start=\"2198\"\u003eleichten Fleischgerichten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2284\" data-start=\"2227\"\u003eEin vielseitiger Speisenbegleiter mit \u003cstrong data-end=\"2283\" data-start=\"2265\"\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2289\" data-start=\"2286\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2316\" data-start=\"2291\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2314\" data-start=\"2294\"\u003eBoden \u0026amp; Herkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2459\" data-start=\"2317\"\u003eLöss mit Kalkanteilen an der Oberfläche, darunter Schiefer \u0026amp; Granit.\u003cbr data-end=\"2388\" data-start=\"2385\"\u003eDiese Kombination sorgt für \u003cstrong data-end=\"2458\" data-start=\"2416\"\u003eSalz, Spannung \u0026amp; mineralische Klarheit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2513\" data-start=\"2461\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2474\" data-start=\"2461\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Ried Braunsberg | Hainburg | Carnuntum\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2518\" data-start=\"2515\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2546\" data-start=\"2520\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2544\" data-start=\"2523\"\u003eAnalytische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2652\" data-start=\"2547\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2559\" data-start=\"2547\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,5 % Vol.\u003cbr data-end=\"2574\" data-start=\"2571\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2589\" data-start=\"2574\"\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e 1,0 g\/l\u003cbr data-end=\"2600\" data-start=\"2597\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2610\" data-start=\"2600\"\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e 5,8 g\/l\u003cbr data-end=\"2621\" data-start=\"2618\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2641\" data-start=\"2621\"\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 12–14 °C\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2657\" data-start=\"2654\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2679\" data-start=\"2659\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2677\" data-start=\"2662\"\u003eBewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2733\" data-start=\"2680\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2695\" data-start=\"2680\"\u003eA la Carte:\u003c\/strong\u003e 92 Punkte\u003cbr data-end=\"2708\" data-start=\"2705\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2721\" data-start=\"2708\"\u003eFalstaff:\u003c\/strong\u003e 92 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2764\" data-start=\"2735\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2762\" data-start=\"2735\"\u003eFalstaff über den Wein:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-end=\"3014\" data-start=\"2765\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3014\" data-start=\"2767\"\u003e„Helles Strohgelb, Silberreflexe.\u003cbr data-end=\"2803\" data-start=\"2800\"\u003eZart nach Marille und Birne, feine Wiesenkräuter, kandierte Orangenzesten.\u003cbr data-end=\"2882\" data-start=\"2879\"\u003eReifer weißer Apfel, feiner Säurebogen, mineralisch-zitronig im Abgang.\u003cbr data-end=\"2958\" data-start=\"2955\"\u003eEin balancierter Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.“\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"michaelariedmueller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31637509832793,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0270\/5509\/5897\/products\/daclimitiert.jpg?v=1605548883"},{"product_id":"federnelke-prickelnd","title":"Pet up your life 2024","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003ePET UP YOUR LIFE 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eTHE STORY BEHIND - WARUM PET UP YOUR LIFE?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003eH E R K U N F T \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003eRied Braunsberg I Hainburg I \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCarnuntum\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eS O R T E\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e  Blaufränkisch  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eA U S B A U: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eGärung in 500l- Fässer, österreichische Eiche mit ca 15 % Beerenanteil mit dabei. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eThe Story behind: \u003c\/strong\u003eTauchen Sie ein in die spritzige Welt des Pet Nat Rosé, einem Schaumwein, der nach traditioneller Methode hergestellt wird und durch seine Natürlichkeit und Frische besticht. Pet Nat, kurz für Pétillant Naturel, ist eine alte Methode der Weinherstellung, bei der der Wein in der Flasche fermentiert und auf natürliche Weise karbonisiert wird, ohne den Zusatz von Zucker oder Hefe und somit zero Dosage. Das Ergebnis ist ein einzigartiger und lebendiger Wein mit einem authentischen Charakter und straffer Struktur. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eB O D E N\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLössböden mit Kalkniederschlägen in den oberen Schichten. In den tieferen Schichten finden wir Schiefer und Granit, die die Salzigkeit der Weine unterstreichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eA L K.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e11,5 Vol.%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003eRZ\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003e12 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003eS Ä U R E\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003e5,5 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003eTrinktemperatur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003e10-12° C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung \/ Anlass:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003ePet up your life ist ein vielseitiger Begleiter für jede Gelegenheit. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, zu leichten Sommergerichten wie Salaten, gegrilltem Gemüse oder Meeresfrüchten. Auch zu festlichen Anlässen oder einfach nur zum Genießen in geselliger Runde ist dieser Schaumwein die perfekte Wahl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin bisschen Pet up your life, bringt den richtigen Schwung ins Leben!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"michaelariedmueller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31729931059289,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0270\/5509\/5897\/products\/45A8731_Schatten683_1024.jpg?v=1628010112"},{"product_id":"down-to-earth-riesling","title":"Riesling Down to Earth 2023","description":"\u003ch1 data-start=\"186\" data-end=\"223\"\u003e\u003cstrong data-start=\"188\" data-end=\"223\"\u003eRiesling Down to Earth 2023 \u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"225\" data-end=\"441\"\u003e\u003cstrong data-start=\"225\" data-end=\"309\"\u003eEin puristisch klarer Riesling vom Braunsberg – salzig, straff und mit viel Zug.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"309\" data-end=\"312\"\u003eLeichtfüßig, mineralisch und doch mit Druck am Gaumen. Ein Wein, der lebendig bleibt und mit jedem Schluck zeigt, wo er herkommt. Ein Wein genau nach meinem Geschmack und 100% von Hand gelesen und puristisch ausgebaut! \u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"443\" data-end=\"446\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"448\" data-end=\"464\"\u003e\u003cstrong data-start=\"451\" data-end=\"464\"\u003eCharakter\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"465\" data-end=\"566\"\u003eZitrus, kühle Kräuter, feine Salzigkeit.\u003cbr data-start=\"505\" data-end=\"508\"\u003eSaftig, elegant und mit einem langen, geradlinigen Finish.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"568\" data-end=\"571\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"573\" data-end=\"597\"\u003e\u003cstrong data-start=\"576\" data-end=\"597\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"598\" data-end=\"874\"\u003ePasst hervorragend zu hellen, frischen Gerichten:\u003cbr data-start=\"647\" data-end=\"650\"\u003ezu Fisch und Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten mit klarer Würze, leichten Gemüsevariationen oder einfach solo als animierender Aperitif.\u003cbr data-start=\"790\" data-end=\"793\"\u003eEin vielseitiger Riesling für Tage, an denen man etwas Lebendiges im Glas möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"876\" data-end=\"879\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"881\" data-end=\"894\"\u003e\u003cstrong data-start=\"884\" data-end=\"894\"\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"895\" data-end=\"1117\"\u003e100 % Stahltank.\u003cbr data-start=\"911\" data-end=\"914\"\u003e10 Monate auf der Vollhefe gelagert, anschließend abgezogen und direkt, unfiltriert und minimal geschwefelt, in die Flasche gefüllt.\u003cbr data-start=\"1046\" data-end=\"1049\"\u003eMeine typisch reduzierte, klare Stilistik – ohne unnötigen Eingriff.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1119\" data-end=\"1122\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1124\" data-end=\"1140\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1127\" data-end=\"1140\"\u003eRebstöcke\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1141\" data-end=\"1214\"\u003eRund 30 Jahre alt. Kleine, konzentrierte Beeren mit natürlicher Spannung.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1216\" data-end=\"1219\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1221\" data-end=\"1244\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1224\" data-end=\"1244\"\u003eBoden \u0026amp; Herkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1245\" data-end=\"1412\"\u003eLössböden mit Kalk in den oberen Schichten, darunter Schiefer und Granit.\u003cbr data-start=\"1318\" data-end=\"1321\"\u003eDiese Kombination bringt die salzige, karge Textur und die präzise Mineralität in den Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1414\" data-end=\"1443\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1414\" data-end=\"1427\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Ried Braunsberg\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1445\" data-end=\"1448\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1450\" data-end=\"1473\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1453\" data-end=\"1473\"\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1474\" data-end=\"1572\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1474\" data-end=\"1486\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 11,5 % Vol.\u003cbr data-start=\"1498\" data-end=\"1501\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1501\" data-end=\"1516\"\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e 2 g\/l\u003cbr data-start=\"1522\" data-end=\"1525\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1525\" data-end=\"1535\"\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e 6,5 g\/l\u003cbr data-start=\"1543\" data-end=\"1546\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1546\" data-end=\"1566\"\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 12 °C\u003c\/p\u003e","brand":"michaelariedmueller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49709002686802,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0270\/5509\/5897\/files\/RieslingDowntoEarth-683-1024.jpg?v=1760000474"},{"product_id":"concrete-magnum","title":"CONCRETE Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eCONCRETE 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eTHE STORY BEHIND - WARUM CONCRETE?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003eH E R K U N F T \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003eRied Braunsberg I Hainburg I Carnuntum\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003eS O R T E\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003e 100 % Welschriesling \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAUSBAU  Im Jahr 2020 habe ich ein neus aufregendes Herzensprojekt gestartet. Von Anfang an war mir klar, dass hierfür nur eine Sorte in Frage kommt; Welschriesling. Nach 9 Monaten Reife im Nomblot EGG ist dieser Welschriesling unfiltriert in die Flasche gekommen. Er wrude spontant vergoren, mit einem Beerenanteil von 15%, um hier den natürlichen Gerbstoff zu erhalten und Struktur zu schaffen. Er hat sich mehr als wohl gefühlt im Betonei, denn er ist sehr filgiran, salzig und absout „Betont“. Concrete eben.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eB O D E N\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLössböden mit Kalkniederschlägen in den oberen Schichten. In den tieferen Schichten finden wir Schiefer und Granit, die die Salzigkeit der Weine unterstreichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003eA L K.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003e11,5 Vol.%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003eRZ\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003e1,0 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003eS Ä U R E\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003e6,5 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003eTrinktemperatur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PT-BR\"\u003e10-12 ° C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"michaelariedmueller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49931656429906,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0270\/5509\/5897\/files\/739B2B7D-A253-4150-95F7-04C3A7DFF95E.jpg?v=1764681081"},{"product_id":"ried-braunsberg-blaufrankisch-2022-carnuntum-dac","title":"Ried Braunsberg Blaufränkisch 2022 Carnuntum DAC","description":"\u003ch1 data-end=\"353\" data-start=\"295\"\u003e\u003cstrong data-end=\"351\" data-start=\"297\"\u003eRied Braunsberg Blaufränkisch 2022 – Carnuntum DAC\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"455\" data-start=\"354\"\u003e\u003cstrong data-end=\"406\" data-start=\"354\"\u003e94 Punkte Gault\u0026amp;Millau Weinguide 2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"455\" data-start=\"354\"\u003e\u003cstrong data-end=\"406\" data-start=\"354\"\u003etrinkreif – kraftvoll, seidig \u0026amp; herkunftsgeprägt\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"409\" data-start=\"406\"\u003e\u003cstrong data-end=\"455\" data-start=\"409\"\u003eein einziges 500-l Fass – nur 666 Flaschen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"669\" data-start=\"457\"\u003e\u003cstrong data-end=\"559\" data-start=\"457\"\u003eEin Blaufränkisch, der die Wärme, Tiefe und Eleganz des Braunsbergs in seiner klarsten Form zeigt.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"562\" data-start=\"559\"\u003eKalk, Donau-Wind, Selektion und ein einziger Fassausbau prägen diesen Wein – kraftvoll, seidig und präzise.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"674\" data-start=\"671\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"726\" data-start=\"676\"\u003e\u003cstrong data-end=\"724\" data-start=\"679\"\u003eThe Story Behind – warum Ried Braunsberg?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"856\" data-start=\"727\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"750\" data-start=\"731\"\u003eRied Braunsberg\u003c\/strong\u003e zählt zu den markantesten Einzellagen entlang der Donau.\u003cbr data-end=\"810\" data-start=\"807\"\u003eSeine Stärke liegt in einem Zusammenspiel aus:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1065\" data-start=\"858\"\u003e\n\u003cli data-end=\"893\" data-start=\"858\"\u003e\n\u003cp data-end=\"893\" data-start=\"860\"\u003ekalkhaltigem, warmem Untergrund\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"939\" data-start=\"894\"\u003e\n\u003cp data-end=\"939\" data-start=\"896\"\u003eHanglage mit perfekter Sonneneinstrahlung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"984\" data-start=\"940\"\u003e\n\u003cp data-end=\"984\" data-start=\"942\"\u003eDonau-Einfluss: warme Tage, kühle Nächte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1017\" data-start=\"985\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1017\" data-start=\"987\"\u003enatürlicher Ertragsreduktion\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1065\" data-start=\"1018\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1065\" data-start=\"1020\"\u003estetigem Luftzug für gesunde, kleine Beeren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1160\" data-start=\"1067\"\u003eDas Ergebnis: Blaufränkisch mit \u003cstrong data-end=\"1159\" data-start=\"1099\"\u003eTiefe, dunkler Frucht, eleganter Reife und feinem Tannin\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1165\" data-start=\"1162\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1190\" data-start=\"1167\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1188\" data-start=\"1170\"\u003eErnte \u0026amp; Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1235\" data-start=\"1191\"\u003eWenn die Trauben physiologisch perfekt sind:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1667\" data-start=\"1237\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1259\" data-start=\"1237\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1259\" data-start=\"1239\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1257\" data-start=\"1239\"\u003e100 % Handlese\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1283\" data-start=\"1260\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1283\" data-start=\"1262\"\u003estrengste Selektion\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1324\" data-start=\"1284\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1324\" data-start=\"1286\"\u003espontane Gärung in offenen Behältern\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1372\" data-start=\"1325\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1372\" data-start=\"1327\"\u003esanftes, händisches Unterstoßen der Maische\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1408\" data-start=\"1373\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1408\" data-start=\"1375\"\u003efeine, kontrollierte Extraktion\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1481\" data-start=\"1409\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1481\" data-start=\"1411\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1479\" data-start=\"1411\"\u003e24 Monate Reife in einem einzigen großen, gebrauchten 500-l Fass\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1532\" data-start=\"1482\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1532\" data-start=\"1484\"\u003ewährend der Reife: keine Bewegung, kein Lüften\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1582\" data-start=\"1533\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1582\" data-start=\"1535\"\u003eunfiltrierte Füllung für Lebendigkeit \u0026amp; Tiefe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1667\" data-start=\"1583\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1667\" data-start=\"1585\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1727\" data-start=\"1669\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1727\" data-start=\"1669\"\u003eJahrgang 2022: ein einziges Fass → exakt 666 Flaschen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1732\" data-start=\"1729\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1752\" data-start=\"1734\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1750\" data-start=\"1737\"\u003eCharakter\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1895\" data-start=\"1753\"\u003eReif. Dunkelfruchtig. Seidig.\u003cbr data-end=\"1785\" data-start=\"1782\"\u003eFeinkörniges Tannin, Kräuterwürze, kühle Länge.\u003cbr data-end=\"1835\" data-start=\"1832\"\u003eEin Wein mit Spannung, Eleganz und perfekter \u003cstrong data-end=\"1894\" data-start=\"1880\"\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1900\" data-start=\"1897\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1928\" data-start=\"1902\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1926\" data-start=\"1905\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1942\" data-start=\"1929\"\u003ePerfekt zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2044\" data-start=\"1943\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1965\" data-start=\"1943\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1965\" data-start=\"1945\"\u003eWild, Hirsch \u0026amp; Reh\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1994\" data-start=\"1966\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1994\" data-start=\"1968\"\u003egeschmortem Wurzelgemüse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2021\" data-start=\"1995\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2021\" data-start=\"1997\"\u003eLamm mit Kräuterkruste\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2044\" data-start=\"2022\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2044\" data-start=\"2024\"\u003egereiftem Hartkäse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2131\" data-start=\"2046\"\u003eOder solo – für alle, die den \u003cstrong data-end=\"2114\" data-start=\"2076\"\u003eBraunsberg in seiner reinsten Form\u003c\/strong\u003e erleben möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2136\" data-start=\"2133\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2158\" data-start=\"2138\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2156\" data-start=\"2141\"\u003eBewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2268\" data-start=\"2159\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2172\" data-start=\"2159\"\u003eFalstaff:\u003c\/strong\u003e 93 Punkte\u003cbr data-end=\"2185\" data-start=\"2182\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2202\" data-start=\"2185\"\u003eGault\u0026amp;Millau:\u003c\/strong\u003e 94 \/ 20 Punkte\u003cbr data-end=\"2222\" data-start=\"2219\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-end=\"2468\" data-start=\"2300\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2468\" data-start=\"2302\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr data-end=\"2473\" data-start=\"2470\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2500\" data-start=\"2475\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2498\" data-start=\"2478\"\u003eBoden \u0026amp; Herkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2616\" data-start=\"2501\"\u003eKalkreicher Boden, wärmespeichernder Untergrund, Donau-Wind.\u003cbr data-end=\"2564\" data-start=\"2561\"\u003eGibt dem Wein seine Kraft, Würze und elegante Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2670\" data-start=\"2618\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2631\" data-start=\"2618\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Ried Braunsberg | Hainburg | Carnuntum\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2675\" data-start=\"2672\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2703\" data-start=\"2677\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2701\" data-start=\"2680\"\u003eAnalytische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2809\" data-start=\"2704\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2716\" data-start=\"2704\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,5 % Vol.\u003cbr data-end=\"2731\" data-start=\"2728\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2746\" data-start=\"2731\"\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e 1,4 g\/l\u003cbr data-end=\"2757\" data-start=\"2754\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2767\" data-start=\"2757\"\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e 5,5 g\/l\u003cbr data-end=\"2778\" data-start=\"2775\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2798\" data-start=\"2778\"\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16 °C\u003c\/p\u003e","brand":"michaelariedmueller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52121000313170,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0270\/5509\/5897\/files\/wine-1_2_1.png?v=1778844594"},{"product_id":"taste-drink-feel-rose-2025","title":"Taste, Drink, Feel Rosé 2025","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1soxmr2\" data-start=\"139\" data-end=\"173\"\u003e\u003cspan data-teams=\"true\"\u003e Taste. Drink. Feel. Rosé 2025 – Carnuntum\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"175\" data-end=\"342\"\u003eEin Rosé für den Moment. Klar gedacht. Bewusst gemacht.\u003cbr\u003eleicht, lebendig \u0026amp; elegant – ein Wein für lange Abende\u003cbr\u003eTaste. Drink. Feel. Rosé 2025 ist mehr als ein Rosé – es ist der Versuch, Leichtigkeit und Tiefe zu verbinden.\u003cbr\u003eEin Wein, der Frische zeigt, ohne banal zu sein. Geprägt von warmen Tagen, kühlen Nächten und dem Einfluss der Donau.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"562\" data-start=\"559\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9mg7dt\" data-start=\"349\" data-end=\"389\"\u003eThe Story Behind – warum „Rosé 2025“?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"391\" data-end=\"437\"\u003eDieser Rosé entsteht nicht nebenbei – er ist eine bewusste Entscheidung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDie Idee:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eeinen Wein zu schaffen, der unkompliziert wirkt, aber dennoch Charakter hat.\u003cbr\u003eEin Rosé, der nicht laut ist, sondern bleibt.\u003cbr\u003eCarnuntum – geprägt von Wärme, Wind und Kalk\u003cbr\u003eDonau-Einfluss – Frische, Spannung, Klarheit\u003cbr\u003eGemeinsam entsteht ein Rosé, der Leichtigkeit trägt und dennoch Struktur zeigt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben werden 100 % per Hand gelesen, selektiert und schonend verarbeitet –\u003cbr\u003e…und ganz nach meinen Vorstellungen Weinbau zu machen – 100 % von Hand gelesen.\u003cbr\u003eDirekte Pressung für Frische und Klarheit\u003cbr\u003eVergärung im Stahltank\u003cbr\u003ekontrollierte Temperatur für eine feine, präzise Aromatik\u003cbr\u003ekurze Reife auf der Feinhefe\u003cbr\u003eminimal geschwefelt\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDas Ergebnis:\u003c\/strong\u003e ein Rosé mit Klarheit, Frische und einem eleganten, ruhigen Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1264\" data-start=\"1261\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"100b578\" data-start=\"835\" data-end=\"849\"\u003eCharakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"851\" data-end=\"980\"\u003e\u003cspan data-teams=\"true\"\u003eLeicht. Frisch. Klar.\u003cbr\u003eFeine rote Beeren, ein Hauch von Kräutern, lebendige Struktur.\u003cbr\u003eEine ruhige, trockene Linie mit feiner Eleganz.\u003cbr\u003eEin Wein, der sich nicht in den Vordergrund drängt –\u003cbr\u003eaber genau dort bleibt.\u003cbr\u003eBoden \u0026amp; Herkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1475\" data-start=\"1472\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"11y8gy9\" data-start=\"1037\" data-end=\"1059\"\u003e\u003cspan data-teams=\"true\"\u003eCarnuntum\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1061\" data-end=\"1074\"\u003e\u003cspan data-teams=\"true\"\u003eKalkhaltige Böden mit Einfluss der Donau.\u003cbr\u003eWarme Tage, kühle Nächte → Frische, Balance, Struktur.\u003cbr\u003eAnalytische Daten\u003cbr\u003eAlkohol: 11,5 % Vol.\u003cbr\u003eRestzucker: 1,0 g\/l\u003cbr\u003eSäure: 5,8 g\/l\u003cbr\u003eTrinktemperatur: 8–10 °C\u003cbr\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1783\" data-start=\"1780\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"p7hgdw\" data-start=\"1207\" data-end=\"1218\"\u003e\u003cspan data-teams=\"true\"\u003ePerfekt zu:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1220\" data-end=\"1263\"\u003e\u003cspan data-teams=\"true\"\u003egrünem Spargel, wenn er noch warm auf dem Teller liegt\u003cbr\u003eAntipasti, die man gemeinsam teilt\u003cbr\u003ekalten Fischgerichten an langen, ruhigen Abenden\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"michaelariedmueller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312845447506,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0270\/5509\/5897\/files\/image0_1.jpg?v=1777463482"}],"url":"https:\/\/shop.michaelariedmueller.at\/collections\/recommendations.oembed","provider":"michaelariedmueller","version":"1.0","type":"link"}