Federnelke Rot 2018

Federnelke Rot 2018

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Blaufränkisch, Merlot & Zweigelt, 750 ml


Das Glückskind vom Braunsberg!

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Ein sandig – lehmiges Terroir, das von der Luftfeuchtigkeit der Donau unterstützt, diesem Wein seine Besonderheit verleiht. Nach der vollendeten Reifung im kleinen und großen Holzfass mit viel Liebe und Achtsamkeit in die Flasche gebracht. Eine kräftig - seidige Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot und Zweigelt.

Gärung: geschlossene Maischegärung im Stahltank für 14 Tage

Ausbau: 12 Monate in Barriques und 500l Fässern 

Säure: 5,0

Alk: 12,9

RZ: 1,4