DTE light - Welschriesling, gelagert im Rotweinfass!
Alk.: 11,5 vol.%
Säure: 6,5 ‰
RZ: 1,0 g/l
Maischegärung für zwei Wochen, anschließend Lagerund in gebrauchten Rotweinfässern!
straffes Tannin, lebendige Säure, trocken, leichte Raucharomatik, balanciert!